Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Hatay Lodge με Teremyağlı

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε Hatay Maklubesi με βούτυρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες μας και τις βάζουμε σε αλατόνερο.
  2. Κόβουμε το κρέας μας σε μικρά κομμάτια και το τηγανίζουμε με δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο μέχρι να φύγει το νερό.
  3. Πλένουμε τις μελιτζάνες.
  4. Ας το κόψουμε και το τηγανίζουμε.
  5. Μουλιάζουμε το ρύζι μας σε αλατισμένο λεμονόνερο μια ώρα πριν, το πλένουμε και το στραγγίζουμε.
  6. Τηγανίζουμε σε δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο. Ας πάρουμε το νερό σου.
  7. Όταν το ρύζι μας αρχίσει να απορροφά το νερό του, ας το σβήσουμε πριν ψηθεί τελείως. Αραδιάζουμε τις μελιτζάνες μας σε ένα ταψί με τις μισές να έχουν μείνει έξω.
  8. Βάζουμε το κρέας μας στον πάτο της κατσαρόλας.
  9. Ας ρίξουμε το ρύζι μας και κλείνουμε τις μελιτζάνες μας στο ρύζι μας. Ψήνουμε για 15 λεπτά στον ζεστό φούρνο, καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα μας με βούτυρο, ραντίζουμε το φαγητό μας, και το σερβίρουμε ζεστό.

Hatay Maklubesi με Teremyağlı Συνταγή με φωτογραφία

Hatay Lodge

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button