Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καταρχήν, φίλοι, ας ξεκινήσουμε από τον κιμά μας.
- Βάζουμε τον κιμά μας σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε και τρίψτε το κρεμμύδι.
- Τρίβουμε 1 σκελίδα σκόρδο
- Ψιλοκόβουμε μισό ματσάκι μαϊντανό.
- Στη συνέχεια τα ενώνουμε όλα στο μπολ, βάζουμε τα μυρωδικά μας και ζυμώνουμε για 10 λεπτά, τους δίνουμε με τα χέρια μας στρογγυλό σχήμα και τα αραδιάζουμε στο πιάτο μας. Αν έχετε την ευκαιρία, απλώνουμε τα κεφτεδάκια μας και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες μας σε τρίγωνα και τις πλένουμε καλά.
- Βάζουμε τις πατάτες μας στο δοχείο μας. Ρίχνουμε θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, λάδι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια παίρνουμε τους ξεκουρασμένους κεφτέδες μας και τοποθετούμε τη λαδόκολλα στο ταψί μας.
- Βάζουμε τους κεφτέδες μας στη μέση και τις πατάτες στο άλλο μισό.
- Στη συνέχεια το τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
- Τσεκάροντας, ψήνουμε τα κεφτεδάκια μας για 30-35 λεπτά πριν καούν.
- Μπορείτε να το ελέγξετε με ένα πιρούνι. Το σέρβιρα με ρύζι πιλάφι με ρεβίθια, μπορείτε να το σερβίρετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Καλή όρεξη σε όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει ????
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
