Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά αποξηραμένα λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε όλα τα υλικά και τα περνάμε στη διαδικασία και τα βράζουμε για 25 λεπτά (μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια). Αφού πάρει βράση, το φιλτράρουμε και τηγανίζουμε σε χύτρα ταχύτητας ή σε ξεχωριστή κατσαρόλα το λάδι, το κρεμμύδι και τον πελτέ ντομάτας. Όταν βγει η μυρωδιά του ντοματοπελτέ σας, προσθέστε τα λαχανικά πάνω του, προσθέστε το αλάτι και τηγανίστε για δέκα λεπτά ακόμα. Απλά απολαύστε τόσο πολύ. 🙂
