Υγρό κέικ

1. Για τη ζύμη φτιάχνουμε ζύμη ζυμώνοντας 3 αυγά, 1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική, 1 ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι γάλα, μπέικιν πάουντερ, βανίλια και όσο αλεύρι χρειαστεί.
2. Προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε όλη τη ζύμη μας και ανακατεύουμε.
3. Ας αλείψω το πυρέξ μου με λάδι ή λάδι για εσάς και ρίξτε το έτοιμο μείγμα στο πυρέξ μου.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς
5. Στη συνέχεια, περιμένουμε να φύγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ που αφαιρέθηκε από το φούρνο για 5-10 λεπτά.
6. Για τη σάλτσα: Προσθέστε 1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική, 2,5 ποτήρια γάλα, μισό ποτήρι λάδι, 4 κουταλιές της σούπας κακάο σε μια μικρή κατσαρόλα και ανακατέψτε.
7. Αφού πάρει βράση, το αφήνουμε στην άκρη και κόβουμε το κέικ και μετά το περιχύνουμε με τη σάλτσα μας όσο είναι ζεστό.
8. Το αφήνουμε να κρυώσει για 2 ώρες στο ψυγείο. Καλή όρεξη

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία