Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Επειδή στη γυναίκα μου αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες μαλακές, τις φτιάχνω έτσι για να είναι και μαλακές 🙂
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες μας.
Ας γίνουμε όμορφοι.
Ας το πάρουμε στο ξύλο κοπής μας και το χωρίζουμε πρώτα σε 5 μέρη κατά μήκος.
Ας χωρίσουμε κάθε κομμάτι σε λεπτό και μακρύ τρόπο πάλι από μόνο του.
Το αλατίζουμε και το ρίχνουμε στο καυτό λάδι.
Πρέπει να το ανακατεύουμε κατά διαστήματα διαφορετικά θα κάψει ή θα κολλήσει στην κατσαρόλα.
Όσον αφορά την κοκκινίλα που θέλουμε, ας πάρουμε τις πατάτες μας στο πιάτο μας με επένδυση από χαρτί κουζίνας.
~•~ Καλή όρεξη~•~
