Το γεμιστό μου κέικ

1. Ας φτιάξουμε πρώτα την τούρτα μας. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε καλά και παίρνουμε το μείγμα του κέικ μας.
3. Τώρα αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με βούτυρο ή μαργαρίνη και την πασπαλίζουμε με αλεύρι.
4. Ρίχνουμε το περιττό αλεύρι από τη φόρμα.
5. Απλώνουμε το μείγμα του κέικ μας στη φόρμα μας.
6. Και ψήνουμε για 30 ή 40 λεπτά σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
7. Όσο ψήνεται το κέικ μας, φτιάχνουμε τη σάλτσα μας.
8. Προσθέτουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να πάρει βράση.
9. Αφού βράσει, βάζουμε μέσα μια κουταλιά μαργαρίνη ή βούτυρο και τη λιώνουμε στη θερμοκρασία της κρέμας.
10. Μετά το αφήνουμε να κρυώσει.
11. Τώρα ας φτιάξουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας.
12. Αφού τα κάνουμε όλα αυτά, βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα, το αναποδογυρίζουμε και κόβουμε προσεκτικά την κορυφή.
13. Και ας χαράξουμε το εσωτερικό της τούρτας. Μια ίντσα από τις άκρες.
14. Βάζουμε λίγη κρέμα στο κέικ που χαράξαμε και κόβουμε σε φέτες την μπανάνα μας.
15. Έπειτα ξαναβάζουμε την κρέμα μας και την βάζουμε στο καπάκι του κέικ μας που κόψαμε.
16. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα σοκολάτας μας και το διακοσμούμε πασπαλίζοντας τα καρύδια μας. .ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Συνταγή γεμιστού κέικ με φωτογραφία