Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια συνεχίζουμε το τηγάνισμα προσθέτοντας τον πελτέ ντομάτας. Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια, με την προϋπόθεση να μην είναι πολύ μικρές και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Αφού τηγανίσουμε λίγο αυτό το μείγμα, προσθέτουμε βραστό νερό, όσο να περάσουν οι πατάτες. Αφού βράσουν για 5 λεπτά, προσθέτουμε τα κεφτεδάκια που ετοιμάσαμε πριν. Αφού ρυθμίσετε το αλάτι και τα μπαχαρικά, το αφήνετε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη…
