Σουβλάκι κοτόπουλο με σάλτσα

Πρώτα από όλα κόβουμε τα κοτόπουλα μας σε κύβους. Επίσης ψιλοκόβουμε ενδιάμεσα τα λαχανικά που θέλουμε να διακοσμήσουμε και προχωράμε στην παρασκευή της σάλτσας.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο μας στη σάλτσα και το μαρινάρουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 1-2 ώρες.
Αφού ξεκουραστούμε, βάζουμε τα κοτόπουλα σε σουβλάκια και τακτοποιούμε ανάμεσά τους τα λαχανικά.

Ψήνουμε τα σουβλάκια στο προθερμασμένο λάδι γυρίζοντάς τα σε χαμηλή φωτιά. Μπορούμε να το σερβίρουμε με πατάτες φούρνου και ρύζι στο πλάι.

Καλή όρεξη.

Σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία