Μίνι κέικ κατσαρόλας (που πρέπει να δοκιμάσετε)

1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Στα λαδωμένα ταψιά προσθέτουμε ξύσμα πορτοκαλιού, αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, αφήνοντας ένα περιθώριο φουσκώματος.
4. Αφήνεται να ψηθεί για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο.
5. Βάλτε τις πόρτες της κατσαρόλας στο φούρνο με το ταψί.
6. Αν βάλετε ένα άδειο μπολ με νερό στο ταψί, θα αφήσετε τα κέικ να είναι πιο μαλακά.
7. Για τη σάλτσα, 2 χυμό πορτοκαλιού, 3 κουταλάκια του γλυκού άμυλο, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη βάζουμε σε μια κατσαρόλα και βράζουμε.
8. Αφού κρυώσει, περιχύνεται με τα κρυωμένα και ξεφορμαρισμένα κέικ.
   Καλή όρεξη τώρα 🙂

Mini Casserole Cake (Must Try) Συνταγή με φωτογραφία