
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα πήρα 1,5 φλιτζάνι κατεψυγμένο σπανάκι και μαγείρεψα το σπανάκι σε χαμηλή φωτιά με 1 ποτήρι νερό μέχρι να εξατμιστεί και μετά το ανακάτεψα με ένα μίξερ.
- Ήταν περίπου 1 φλιτζάνι. Άφησα το έτοιμο σπανάκι μου να κρυώσει.
- Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν ελαφρά.
- Μετά το χτύπημα, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά (προσθέτουμε το αλεύρι και το σπανάκι τελευταίο) και συνεχίζουμε τη διαδικασία του χτυπήματος.
- Αφού τελειώσει το χτύπημα, λαδώνουμε καλά τη φόρμα του κέικ μας και αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
- Περίμενα 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς, μιας και ο χρόνος ψησίματος του κάθε φούρνου δεν είναι ίδιος, μπορείτε να καθορίσετε τη διαδικασία ψησίματος ανάλογα με τον φούρνο σας.
Καλή επιτυχία σε όσους θα τα καταφέρουν ????.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία


