Κέικ με κρέμα σοκολάτας

1. Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι ελεγχόμενα.
3. Όταν πάρει μια συνοχή για το κέικ, το αδειάζουμε στη φόρμα για τάρτα που έχετε λαδώσει.
4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η κορυφή.

Για την κρέμα?

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το άμυλο και το κακάο και τα χτυπάμε ελαφρά με τα χέρια μας. Έπειτα το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και το ανακατεύουμε ανακατεύοντας.
2. Όταν πήξει, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα και ανακατεύετε.
3. Βάζουμε τη ζεστή κρέμα πάνω στο κρυωμένο κέικ και το διακοσμούμε.

Καλή όρεξη. (Εγώ χρησιμοποίησα σοκολάτα φιστίκι. Χρησιμοποιείτε γάλα. Δεν το προτείνω. Ήταν σαν σβώλος από πάνω. Στην πραγματικότητα είναι φιστίκι????)

Συνταγή για κέικ κρέμα σοκολάτας με φωτογραφία