Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ κακάο σε ένα δίσκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
- Αφού αφρίσει, προσθέτουμε ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι.
- Μετά το χτύπημα, προσθέτουμε και το αλεύρι και το κακάο. Η μόνη μου πρόταση είναι να βάλουμε πρώτα το κακάο, διαφορετικά μπορεί να αποκτηθεί παχύρρευστη σύσταση.
- Τέλος, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε.
- Απλώνεται λάδι στο δίσκο.
- Αφού αδειάσει στο γουδί, ψήνεται για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ κακάο στο δίσκο με φωτογραφία
Συμβουλές για την παρασκευή κέικ κακάο σε δίσκο
- Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά του κέικ που χρησιμοποιείτε είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Εάν χρησιμοποιήσετε το αλεύρι κοσκινίζοντάς το, μπορείτε να αποτρέψετε το πρόβλημα σβώλων που μπορεί να εμφανιστεί στο γουδί.
- Αφού χτυπήσετε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε σιγά σιγά χωρίς να σβήσετε τον αφρό.
