Πώς να φτιάξετε συνταγή για απλό κέικ με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Προσθέστε το αλεύρι προσεκτικά, μπορεί να διαφέρει από αλεύρι σε αλεύρι.
- Βάλτε το μισό μείγμα του κέικ σε ένα άλλο μπολ και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γάλα. (για να πάρει την ίδια συνοχή με το απλό κέικ). Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας κακάο και ανακατέψτε.
- Αλείφουμε καλά τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη.
- Και ας ρίξουμε το σκέτο μείγμα στη φόρμα μας.
- Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα του κακάο.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου (μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά γιατί το κέικ σας μπορεί να σβήσει).
- Μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με το τεστ οδοντογλυφίδας. Ο χρόνος μαγειρέματος κάθε φούρνου μπορεί να διαφέρει.
- Όταν ψηθεί το κέικ μας, μπορείτε να το βγάλετε από τον φούρνο και να το σερβίρετε αφού κρυώσει ???? (μην το κόψετε όσο είναι ζεστό, το κέικ σας θα χαλάσει).
- Απολαύστε ????.
